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第192章 吃货陈叙辣菜的威力(2)

瞪了一眼自家多事的侄子,压下心底一闪而逝的荒谬想法,看向云舒,“你们酒楼,以后也会做这些糕点吗?”

“应该会,但是前期可能品种不会太多,因为我即将入京,很多品种的糕点我还来不及教给我妹妹。”后续酒楼的掌事肯定是需要揽月出马的,如今揽月应该算是自己最拿得出手的弟子,酒楼前期开业她不能亲自监督,只能交给这个妹妹了。

对陈叙来讲,只要有吃的就行,品种多多不多先不说,至少这一年半载那些美味糕点可以填满他的胃,等着云舒忙完回来的时候,就又能吃到更加新颖美味的点心了。

云舒不知道,就因为她这个酒楼的开业,让原本每年都会外出游历的陈叙大公子不准备离家了,就准备先在家里呆着了,这个事情后续让陈光林老爷子知道后,差点儿感恩戴德找云舒额头了,小儿子这么大年纪了还没有个定性,亲事也没着落,一直都是他的心病,如今留在家里,至少能够有机会给儿子物色对象了。

看着陈叙吃了一块糕点后就没再动,因为碟子里还剩下几块,想来他也明白,所以不跟几个孩子抢,不过看云舒的眼神却很清楚,我留着这些没跟孩子抢,一会儿可要记得给我多留几块糕点。

没有再理会陈叙,让几个孩子自行玩耍,随后重新往厨房走去。

厨房内,一个老婆子正在旁边打杂,张婶儿在灶头上忙碌着,额头上见汗,面上却挂着温馨的笑容,可见今天晚上家里来这么多客人,她心里是很高兴的,很久都没有这么热闹过了。

“婶儿,我来吧。”虽然知道做菜可能是张婶儿的兴趣,可这么多人的菜,真让张婶儿一个人做完,肯定会累到她,这一点她是不忍心的。

张婶儿也明白,听到云舒的话后没有逞强,去灶眼下面看火去了。

“云舒啊,你刚才做的那个叫玉米糕是吧?”张婶儿想着刚才云舒做好出锅的玉米糕,她跟吴妈都尝了一块,甜而不腻,就算她身体不好大夫叮嘱要少吃糖分重的,她吃着也很感口,没有丝毫不适。

看得出来张婶儿是很喜欢的,于是笑道,“是啊,婶子要是喜欢,一会儿我把配方留下,也不是什么稀罕物,您想吃了或者张叔想吃了,照着做就成。”

云舒这话说得很直接,就是想着张婶儿权衡之后会拒绝,直接说并不是什么稀罕物,这样张婶儿听了才会接受。

“真的啊,那婶子可就不客气了。”听到云舒这话,张婶儿原本有的拒绝话语说不出口了,尽管她心里知道这种配方肯定现在只有云舒知道,就算后续会让有心之人参考出来,但现目前只有她一个人知道的配方,她的酒楼如果要做,前期推出肯定能吸引很多客人,但是她却好不藏私的告诉了自己,心里说不感动是假的,更决定晚上要好好跟丈夫说说云舒的好,以后有什么事情,可得先帮着这丫头。

除了张婶儿准备的菜色,云舒还新增加了一个水煮鱼肉片,猪肉片和鱼肉片同时做在一起,先将鱼头鱼排等放入调好料的锅内煮,几分钟待鱼肉时间煮的差不多后,检查一下入味状况,之后起锅放入碟盘中,最后洗净锅子,掺入白开水,开水沸腾后倒入裹芡的鱼肉和猪肉,一两分钟左右就快速起锅,最后煎油,将装盘的鱼肉面上洒满姜蒜末和她带过来的小红辣椒末,拦腰斩断的干辣椒,随后将煎好的热油泼在上面,兹拉兹拉耳朵声音伴随着浓郁又麻辣的香气瞬间窜满整个厨房。

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