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第一百二十一章 预展会

在沈昊天的车库里享受过一顿空气中透着“汽油味”的晚餐后,张默二人带着邀请函离开了半山别墅。

张默坐进用风之子从沈昊天那里“交换”来的布加迪威龙.爱马仕特别版,系好安全带后向夏沫问道:

“香江马会经常在澳门举办活动吗?”

夏沫点头道:“是啊,澳门的赛马会和香江马会之间的联系很深,所以一些澳门赛马会的成员,同时也持有香江马会会员的身份。说起来,我姨父其实也是在我爷爷的推荐下才加入香江马会的。”

张默称赞道:“厉害啊。”

有资格推荐他人加入香江马会的,至少也要是马会的遴选会员才行。

而放眼整个马会,拥有遴选会员身份的也不过200多人而已。

从某种程度上说,香江马会的遴选会员,甚至比银行的黑卡会员还要稀少。

“就还好吧,小时候爷爷经常抱着我去马会玩,也没觉得有什么意思。”夏沫难得的凡尔赛了一把,“邀请函上说这周末在瑞吉就有下周拍卖会的预展会,我们到时候去看看吧!

如果能发现心仪的拍品,再报名参加拍卖会也不迟。”

张默很是配合的说道:“好的,夏老板,都听您的!”

夏沫叉着腰得意道:“呵,小张,开车记得稳一点。”

张默面无表情的点上火,轻点着油门回到了酒店。

很快,他便让夏沫体会到了什么叫惊涛骇浪。

...

周六的午后,张默二人悠闲的走进了预展厅。

作为一场仅面向马会会员吗,且所有拍品都由马会会员们提供的半公开型拍卖会,拍卖会的规模自然不会太大。

但陈列在预展厅中的拍品种类,却是五花八门。

小到由知名珠宝师亲自设计和制作的珠宝、限量款的名表和箱包,大到定制款的黄花梨家具、名车豪宅,居然全都能井井有条的出现在一间预展厅中。

甚至,张默还在古玩区的角落里找到了一套明朝万历年间的《山家清供》抄本。

夏沫也意外的说道:“哇,想不到这里还有这么古老的菜谱诶,我还以为这里就像姨父说的那样,都是新潮的玩意呢!”

张默对站在柜台边的管理员说道:“我想看看这套《山家清供》。”

管理员当即取出古籍道:“好的,先生,还请您先戴上手套。”

虽然拍卖会上不乏有富豪们一掷千金的新闻传出,但拍卖会上拍品的真伪性,却是要由竞拍人自行鉴别的。

大部分情况下,就算竞拍人在拍卖会上买到了赝品,拍卖会的组织方也是不会负责的。

而这,也正是预展会存在的原因之一。

“谢谢。”

张默戴上手套后,翻开了这本华国现存最古老的菜谱。

夏沫安静的等着张默翻看完大半本书册后才小声问道:“怎么样,能看出什么名堂来吗?”

“不知道啊,”张默笑着说道,“我只在谭师傅那里看到过两本他家传的菜谱,还是清朝年间的,你不会指望我能用清朝的书,来辨别明朝书的真伪吧?”

夏沫闻言不禁纳闷道:“那你怎么还看了这么久?”

张默如实说道:“我只是在看内容而已啊。”

“真有你的...”夏沫无奈的掏出手机,用人工智能软件搜索了一番和《山家清供》有关的信息后说道,

“《山家清供》,由南宋安仁乡永宁里可山人林洪所着,明朝万历三十五年,也就是公元1597年,朝廷曾下令抄录本书,因此流传下来一批明代的抄本...呃,单看这个说明,好像没什么问题?”

“唔,这本书的扉页上也的确有记载,书是万历三十五年抄录的,加上这本书是行楷的字体,这也是明朝常见的书法字体...”

张默沉吟道,“所以这套书应该是真迹?”

夏沫笑着说道:“没事,我姨父曾经说过,古董这种东西,只要你觉得是真的,那就可以是真的。”

“也是,就是把我们两和这套书在一起关上好几年,我们大概率也说不出个所以然来。”张默摆烂般的说道,“还是相信马会会员的人品吧!”

夏沫无奈的说道:“啊,早知道会这样,我不如去对面看看珠宝了...”

这时,一个成熟的女声忽然打断了她的话:“哈哈,沫沫,你也要参加拍卖会啊?”

张默转头望去,只见一位留着齐肩长发,一脸御姐样的女子施施然的站在了夏沫面前。

“茜姐,不要在外面叫我的小名啊!”夏沫有些不好意思的说道,“茜姐,我给你介绍下,这是我的朋友张默,他从申城过来的。张默,这位是我小学时就认识的学姐王茜。”

王茜主动朝张默伸出手道:“我知道你,淮悦记的老板,说起来我们还算是半个同行呢!”

张默意外的伸出手道:“你好。”

夏沫在一旁为他解惑道:“茜姐也对美食很感兴趣,从学校毕业后就进入了餐饮行业发展,澳门的淮扬晓宴,就是茜姐的产业。”

张默闻言连声道:“噢,失敬,失敬。”

淮扬晓宴,是澳门的一家淮扬菜餐厅,其主理人正是淮扬菜大师,扬州大学教授周小燕。

这位名厨不仅自身厨艺出众,还很擅长培养后辈厨师。

比如说曾经的国宴厨师,如今在金陵的江南灶坐镇的名厨侯庆薪,便是周小燕的徒弟。

王茜能和周小燕合作经营淮扬菜餐厅,显然不仅有丰厚的财力,更在饮食方面有足够的造诣。

否则,也很难得到大师的青睐啊。

王茜摆手道:“机缘巧合而已,倒是你能发掘出沈伟东这位名声不显的大厨,才更显出你识人的功力啊!”

“茜姐,我们就不要互相吹捧啦,”夏沫说道,“你是大行家,快帮我们看看这套《山家清供》究竟是不是真迹吧!”

“这个问题问我可不合适,毕竟这套《山家清供》是我提供给拍卖会的。”王茜脸上露出了意味深长的笑容,“相比之下,我反而更好奇你们之间的关系诶。”

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