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第八十五章 补偿

第二天下午,张默送夏沫和沈如歌来到了浦东机场的航站楼。

夏沫笑着说道:“贺延年的事情总算是尘埃落定了,我们就先回澳门过年啦!”

张默点头道:“嗯,年后见。”

“张哥,你压根就没打算和我打招呼对吧?”沈如歌有气无力的说道,“年后我就要回意大利了,还怎么见啊?”

张默还没说话,夏沫便敲着沈如歌的脑袋道:“少废话,你先去候机室等我。”

“哎呦...”

惨遭镇压的沈如歌揉揉脑袋,一脸不满的走向了头等舱候机室。

不知为何,她总觉得表姐最近有点怪。

沈如歌离开后,夏沫才俏皮的朝张默眨了眨眼道:“我走啦,别太想我!”

说罢,她便转过身,潇洒的向着候机室走去。

张默朝着她的背景,笑着挥了挥手。

与此同时,哈森斯坦松等人也降落在了浦东机场。

“老板,多亏有您提供的线索,我们的调查才能进行的如此顺利。”

面对着前来接机的张默,哈森斯坦松很是谦逊的说道,

“我们准备好了充足的证据,将由集团的律师提交给警方。”

“嗯,辛苦你们了。”张默说道,“刚好我们申城的公司要举行年会,你们也一起参加吧!”

哈森斯坦松笑着说道:“谢谢老板。”

和维塞尔集团的同事们一起在君悦酒店住下后,他在单独在办公室里向张默汇报道:

“老板,除了我们和帕拉莫斯的渔业协会,还有一家丹麦的渔业公司也遭遇了类似的商业欺诈,在得到我们分享的情报后,他们才确定这起案件也是贺延年指示的。

他们的老板诺伍德先生托我向您转达谢意,并邀请您前往丹麦游玩。

他承诺,会在哥本哈根的Noma餐厅招待您!”

张默脸上顿时露出了感兴趣的神情:“噢?Noma可是海外公认的世界第一餐厅,他有单独的预定渠道吗?”

“是的,老板,诺伍德先生的公司一直在为Noma提供食材。”哈森斯坦松说道,“不过您需要抓紧时间,Noma在哥本哈根的总店今年就要停止营业了。”

张默想了想道:“我打算下个月过去,你记得帮我和诺伍德先生确认行程。”

对于这家享誉全球的米其林三星餐厅,他还是相当好奇的。

Noma的创始人兼主厨,雷尼·雷德泽皮一向以敢于创新、能做出超出食客想象的食物而闻名。

他的餐厅里更是雇佣了上百人的研发团队,专门负责新菜品的研发。

因此,与一般的餐厅相比,Noma反倒更像是一家“研究所”。

而如此离经叛道的经营方式造成的结果便是,由于压力过大,加上研发成本超标,雷尼·雷德泽皮决定在2024年停止Noma餐厅的营业,暂时休息一段时间。

消息一出,立刻引发了海内外食客的骚动,本就爆满的餐厅预约,如今更是雪上加霜。。

虽然经营的品类不同,但同为餐饮从业者,张默自然希望旗下的餐厅有朝一日能像Noma一样,成为业内的首屈一指,甚至是独步天下的存在!

哈森斯坦松当即道:“好的,老板,我会和诺伍德先生沟通的。”

...

三天后,参加完集团年会的张默驾驶着拉法踏上了返回金陵的旅程。

年关将至,他准备先回金陵休息一段时间,过完年再考虑飞往丹麦。

一路开进金陵的市区后,他连家都没回,直接把车停在了一家新开业的粤菜馆外。

陈莹雪今天约了黄茗茗等人,一起来这里聚餐。

“张老板,欢迎回宁啊!”包间里,郑清文笑着说道,“恭喜你的淮悦记摘星啊,噢,不对,是米其林、黑珍珠两开花!”

张默微笑道:“谢谢,我听陈莹雪说,你们上个月还特地去吃了一顿,感觉怎么样?”

“只能说难预约是有道理的啊,水准真的完爆金陵同价位的淮扬菜餐厅啊。最离谱的是,虽然我们两吃了1600,但我居然觉得物有所值。”

黄茗茗说道,“张默,冒昧问一句,你有没有来金陵开个分餐厅的打算啊?”

“是啊,你要在金陵开家分店,我们就不用特地跑到申城去吃了。”郑清文玩笑道,“怎么样,回来整顿下金陵的餐饮业?”

“说实话,淮悦记目前还不具备开分店的能力。”张默耸肩道,“沈伟东主厨你们也是认识的,目前店里还没有哪位厨师的手艺能和他相提并论。

贸然开分店,大概率会砸自己的招牌。”

黄茗茗惋惜道:“可惜了,看来只能专门跑申城去吃了。”

张默笑着说道:“淮悦记暂时开不了分店,不过我倒是可以在金陵开一家自助餐厅。”

王璐好奇道:“天下食府的分店?”

“其实算是天下食府的平替吧。”张默解释道,“866的价位,放在金陵找不到参照目标,所以会有点尴尬。所以我准备搞一家人均500到600之间的自助餐厅,对标下金陵同价位的几家自助餐厅。

目前金陵的自助餐行业,人均在500元以上的,几乎都是日料自助,我开一家主打中餐的自助餐厅,几乎就没有竞争。”

听完张默的话,几人都有些不明觉厉的感觉。

把几人神情尽收眼底张默笑了笑,没有再做更多的解释。

实际上,在金陵开自助餐厅的决定,并非他头脑一热便临时做出的,而是申城的餐饮部经过市场调研后得到的结果。

...

聚餐结束后,张默载着陈莹雪向别墅驶去。

他一边开车一边说道:“新餐厅的工作预计在年后开始推进,餐厅的家具和装修项目还是交给你家的公司,没问题吧?”

陈莹雪一脸温柔的说道:“当然没问题,谢谢老板。”

张默接着说道:“嗯,项目的负责人是华泽远,天下食府装修的时候你们也打过交道,到时候他会联系你的。”

尽管无法明说,但他的这一举动,多少带着些补偿陈莹雪的心理。

当然,回到阔别数月的别墅后,他也身体力行的补偿了对方。

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