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第五十二章 洽谈

“2000万装修个餐厅,真的好奢侈啊!”

套房里,陈莹雪听说张默的“土豪”行为后,由衷的感叹道。

“这笔钱也不全是用来装修的,餐厅运营的费用也都包括在里面了。”张默笑着说道,“别说我没照顾你生意啊,现在餐厅里需要一批古典风格的高档桌椅,你能不能搞定?”

陈莹雪拍着胸脯打包票道:“放心,包在我身上!”

“行,我让赵经理发份采购清单给你。”张默看着她傲人的身材道,“你不觉得,现在时间有点晚了吗?”

“Lsp...”陈莹雪小声吐槽了一句,“不急,我先问问你,你在欧洲这一多月,都在干什么啊?”

“现在曼市待了几天,然后跑了半个意大利。”张默如实道,“额,说起来你可能不信,我在欧洲三次遇到了同一个人。”

“这么巧的吗?”陈莹雪的直觉开始隐隐作响,“那人是女的?”

“这你都知道?”张默有些惊讶的说道,“她手底下有一家做餐饮供应链生意的公司,我很可能要和他们合作。”

“是嘛...”

看着张默一脸坦诚的样子,陈莹雪轻轻的点头道。

是夜,炮火连天。

日上三竿后,张默摇晃着脑袋走出套房,继续来到办公室里坐镇。

说是坐镇,其实更像是光明正大的摸鱼。

君悦酒店的业务体系本身就很成熟,唯一需要他费心的中餐厅也正在赵哲元和沈伟东的带领下展开整改。

作为一名老板,他现在是真的无事可做。

本着不能浪费时间的精神,张默从书架上取下一本球队管理学方面的书,继续加深他和曼联之间的“联系”。

另一间窗明几净的办公室里,夏沫正在和手下的市场部总监交谈。

“噢?你说君悦的粤宝轩停业了?”

“是的,沫总,这在行业里不是秘密。”市场总监连连点头道,“听说,君悦的新老板请了位新主厨,准备重组餐厅。”

夏沫若有所思道:“我知道了,你还有其他事情要汇报吗?”

总监闻弦音而知雅意道:“沫总,暂时没有了,我先去处理手头上的工作。”

“嗯,你去吧。”

夏沫点点头,等总监离开办公室后拿起了手机。

她觉得,自己有必要在合适的时机,主动找张默谈一谈。

以切雷阿对张默的评价,说他对餐饮业颇有了解,肯定是不会错的。

这样一位老板接手酒店后便立即开始着手整改餐厅,显然是准备大干一番的。

如果张默的新餐厅确实大有潜力,她也很乐意为良信记新增一位客户。

...

一周后,张默再次来到了餐厅试菜。

沈伟东的后厨团队已全部就位,他们利用现有的一些食材,为张默等人举办了一场试餐会。

除去张默和陈莹雪外,酒店的管理层也悉数参与了这场试餐会。

“张总,今天的菜品都很不错啊!”储轩品尝过新团队的出品后,毫不吝惜的称赞道,“以我个人的看法,沈厨的手艺,还要更胜曾经的黄厨一筹啊!”

酒店的副总经理华泽远也说道:“是啊,张总,开业后如果能保持住这个水准,我们的淮悦记大有所为啊!”

张默笑着说道:“别急,沈厨的看家本领没拿出来呢!”

华泽远惊喜道:“是嘛?那太好了!”

“我可以作证,沈厨的菜单,绝对会让各位大吃一惊的!”赵哲元说道,“另外,张总还吩咐我专门定制了一批高档瓷器,作为餐具在餐厅中使用。

未来我们内外兼修,一定能把生意做起来的!”

“这是大好事啊!”储轩连连点头道,“如果我们的餐厅能浴火重生,也算是报了高文挖角的仇啊!”

华泽远深有同感的点头道:“是啊...”

经过这些天的相处,张默早就知道,酒店的管理层对高文怨念颇深。

不过,这也是人之常情。

换谁被忽然挖角了主厨,都不会对方笑脸相迎的。

更何况,高文经营的粤福楼,就位于君悦酒店附近。

曾经的粤宝轩和粤福楼之间,可是实实在在的竞争对手关系。

张默果断拧绳:“还请各位继续努力,只要大家团结一致,一定会把酒店和餐厅都经营的越来越好的。”

众人纷纷响应:“是,张总!”

感叹着“军心可用”的张默,吃完饭后刚好接到了夏沫的来电。

“对,我是在重组酒店的中餐厅,你消息挺灵通的啊。”

“不错,新餐厅在食材供应链方面的确有需求,你要有合作意向,那真是再好不过。”

“这样吧,明天中午,你来君悦酒店用餐,我们当面聊。”

“好,不见不散!”

挂断电话后后,张默果断上后厨找到了沈伟东:“沈厨,你的1号秘密武器,准备好上线了吗?”

说起来,如果夏沫不联系他,他近期也是要和对方联系的。

莫非,这就是传说中的“刚瞌睡就有人送枕头?”

...

次日中午,张默和陈莹雪一同在大堂里迎接夏沫。

“张默,你好,好久不见了!”夏沫和张默握手后,看着陈莹雪问道,“这位是?”

张默笑着说道:“她是我女友,陈莹雪。”

陈莹雪打量着夏沫,主动伸出手道:“夏小姐,你好!”

她不得不承认的是,哪怕从她一个女生的角度出发,也觉得夏沫的美貌已经到了溢于言表的程度。

一想到张默居然和她有着一段特殊的缘分,陈莹雪心中竟莫名的生出一股危机感来。

唯一值得庆幸的是,论身材,她还是要更胜一筹的。

“你好,陈小姐!”夏沫自然听不见陈莹雪内心的想法,大大方方的说道,“你要不介意的话,我们就直接用名字来称呼彼此吧。”

陈莹雪乖巧的点头道:“好的。”

不知为何,只是一个照面的功夫,她便有种气场被对方压制的压抑感。

张默此时向夏沫邀请道:“餐厅已经准备好了,来尝尝我们新主厨的手艺吧。”

夏沫微笑着说道:“好的,那我就不客气了!”

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